为活跃教职工业余文化生活，培养丰富的校园饮食文化，倡导健康生活、健康饮食的良好生活情趣，增进食堂厨师和教职工之间的交流，提升食堂菜品种类和质量，提高食堂经营服务水平，5月25日下午，北京印刷学院首届教职工"私房菜进食堂"厨艺大赛在本校区三楼树人餐厅举行。

    比赛分为"凉菜"、"热菜"2个门类。参赛选手现场切配加工，并制作成品供评委和现场嘉宾品尝。

比赛现场

    比赛现场氛围紧张热烈，却充满欢声笑语。各位参赛老师们熟练地配菜、配料、下锅翻炒，纷纷秀出自己的拿手绝技。一道道精心设计、造型美观、营养丰富、口味独特的菜肴香飘四座。她们独特的创意、精致的造型、娴熟的刀工，更是赢得了评委和现场观众的连连称赞。

    经过精彩激烈的现场角逐，最终经管学院佟冬老师的《画龙点睛》获一等奖、计财处何柯铭老师的《酱牛肉》获二等奖、一卡通中心蔡永红老师的《豆角焖面条》获三等奖。

    本校区食堂三层树人餐厅为本次大赛提供了场地、人员支持及各种菜肴所需的食材保障。

参赛教工合影